L'aforisma

"Il piacere della tavola è di tutte le età, di tutte le condizioni sociali, di tutti i paesi e di tutti i giorni; può associarsi a tutti gli altri piaceri, e resta ultimo a consolarci della loro perdita."
Anthelme Brillat-Savarin
Fisiologia del gusto, 1825

Menù serale

Il ristorante Gattabuia crea nuove opportunità per incontrarsi a tavola offrendo un servizio serale ad un prezzo solidale anche per la cena

PRIMO PIATTO

- Chicche alla sorrentina

- Spaghetti cacio e pepe

- Tagliolini speck e rucola

- Ravioli alla crema di noci

SECONDO PIATTO

- Filetto di Maiale alla senape

- Tagliata di manzo

- Scaloppine al limone

-  Scamorza alla piastra

CONTORNO

- Patate fritte

- Verdure di stagione

Euro 10,00:  compreso ¼ di vino  sfuso o acqua

Extra: dolce della Gatta

Vini del Monferrato

Euro 8,00 alla bottiglia

Chiaretto

- Freisa

- Grignolino Casalese

- Bonarda “Birba”

- Terra Mossa (bianco leggermente mosso)

- Cauarin  (moscato)

- Blanc de Noir (spumante)