Gattabuia ovvero l’unico ristorante sociale della nostra città.
Nato come scommessa dell’Amministrazione Comunale, della Direzione della Casa Circondariale di Verbania, della Fondazione Casa di Carità Arti e Mestieri e della Cooperativa sociale Divieto di Sosta nel corso degli anni ha consolidato la sua presenza sul territorio cittadino caratterizzandosi quale luogo simbolo del dialogo tra comunità territoriale e arcipelago penale.
Gattabuia nasce come luogo di inserimento lavorativo e perfezionamento formativo di persone con problemi di Giustizia ospiti del nostro piccolo istituto di pena. Ogni giorno due persone scontano parte della loro condanna lavorando al servizio del ristorante apprendendo una professione preziosa, specie in un territorio turistico come il nostro, e dando prova concreta di un modo diverso e più costruttivo di vivere la detenzione.
Crediamo nel fatto che compito del sistema di Giustizia sia quello di sanzionare le condotte criminali impegnandosi in modo effettivo per offrire occasioni di riscatto non solo retoriche, ma che consentano alle persone di poter fare delle scelte vere per il prosieguo della loro vita.
Gattabuia è un piccolo esempio di questo modo di pensare e agire una penalità non solo simbolica e repressiva.